دردسرهای نوشابه های رژیمی برای قلب و مغز

به گزارش مجله سلو بلاگ، به نظر می رسد نوشابه های رژیمی جایگزین سالم تری برای نوشابه های معمولی باشند. این نوشابه ها فاقد قند و شیره ذرت با فروکتوز بالا هستند که باعث مضر بودن نوشابه های دیگر می گردد. نوشابه های رژیمی با انواع شیرین کننده های مصنوعی شیرین می شوند، پس چرا نباید مصرفشان کنیم.

دردسرهای نوشابه های رژیمی برای قلب و مغز

گاهی می شنوید که شیرین نماینده های مصنوعی سرطان زا هستند. هر چند شواهد قانع نماینده ای مبنی بر سرطان زا بودن این مواد در انسان وجود ندارد اما باز هم توصیه شده است از مصرف نوشابه های رژیمی پرهیز کنید. یکی از دلایل چنین توصیه ای این است که شیرین نماینده های مصنوعی، ریسک بیماری قلبی را بالا می برند.

  • آیا بین نوشابه های رژیمی و بیماری قلبی ارتباط وجود دارد؟

مطالعه ای جدید که توسط انجمن قلب استرالیا صورت گرفته به آنالیز این موضوع پرداخته است. در این آزمایش، بیش از 80000 زن به مدت 12 سال تحت کنترل بودند.

دانشمندان دریافتند زنانی که روزانه 2 بار یا بیشتر نوشابه رژیمی می نوشیدند، 16 درصد بیشتر در معرض بیماری قلبی و سکته مغزی قرار داشتند.

نقطه قوت این مطالعه این است که روی تعداد زیادی از افراد و طی مدت نسبتاً طولانی صورت گرفته است. نقطه ضعف این پژوهش نیز در این است که سایر فاکتورها (رفتارها و عادت هایی که این افراد داشتند و با بیماری قلبی مرتبط بوده) در نظر گرفته نشده است.

مصرف نوشابه های شیرین شده با قند نیز با بیماری قلبی و سکته مغزی ارتباط دارد. در واقع، نوشیدن فقط یک وعده نوشابه در روز منجر به افزایش 20 درصدی ریسک حمله قلبی می گردد. یکی از دلایل می تواند قند افزوده در نوشابه های غیررژیمی باشد. رژیم غذایی پُر از قند، قند خون و ریسک دیابت و چاقی را بالا می برد. نوشابه های شیرین شده با قند نیز تریگلیسرید و شاخص های التهابی را افزایش می دهند، که هر دو برای قلب و رگ های خونی مضرند.

  • نوشابه های رژیمی چه ارتباطی با بیماری قلبی دارند؟

بعضی مطالعات نشان می دهند نوشابه های رژیمی می توانند با وادار کردن فرد به بیشتر خوردن، ریسک چاقی را افزایش بدهند. وقتی شما نوشابه گازدار می نوشید، بدنتان انتظار دارد کالری به آن برسانید. اگر این کالری را دریافت نکند، همچنان احساس کمبود انرژی می نماید و این باعث می گردد تمایل بیشتری به دریافت کالری پیدا کند. بعضی پژوهش ها نشان می دهند شیرین نماینده های مصنوعی، میکروبیوم روده را جوری تغییر می دهند که احتمال چاقی بیشتر می گردد.

هر چند نوشابه های رژیمی بدون قند، مانند نوشابه های قندی، سطح قند خون را بالا نمی برند؛ اما بعضی آزمایشات نشان داده اند ریسک سندروم متابولیک را که زمینه ساز دیابت نوع دوم است افزایش می دهند. نوشیدن نوشابه های رژیمی منجر به افزایش بعضی از شاخص های سلامت متابولیک و ریسک بیماری قلبی می گردد. در ضمنً مروری بر چند مطالعه نشان داده با مصرف هر قوطی نوشابه رژیمی، ریسک دیابت نوع دوم 13 درصد بالا می رود.

چیزی که مسئله را پیچیده تر می نماید این است که خیلی از افراد، نوشابه های رژیمی را در کوشش برای جبران یک وعده غذایی پُرکالری یا عادات بد غذایی مصرف می نمایند. مثلاً یک ساندویچ همبرگر بزرگ با سیب زمینی سرخ نموده و سس سفارش می دهند و یک نوشابه رژیمی هم در کنارش! این مشکل، شایع تر از آن است که فکرش را بکنید. افرادی که این شیوه را در پیش می گیرند، عادات ناسالم دیگری هم دارند که ریسک حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهند.

مطالعه دیگری که در مجله General Internal Medicine چاپ شد، نشان داد ریسک سکته مغزی و حمله قلبی در افرادی که نوشابه های رژیمی مصرف می کردند، حتی با وجود کنترل سایر مسائل سلامتی مانند فشارخون بالا، کلسترول بالا و دیابت نوع دوم، بالا بوده است.

  • نوشابه رژیمی چگونه می تواند منجر به بیماری قلبی گردد؟

متأسفانه دانشمندان هنوز نمی دانند چرا چنین ارتباطی میان نوشیدن نوشابه رژیمی و بیماری قلبی وجود دارد چون مکانیسمی وجود ندارد که بتوان با آن چگونگی این ارتباط را توجیه کرد. تحقیقات نشان می دهد نوشابه های انرژی زا، عملکرد رگ های خونی را جوری مختل می نمایند که ریسک مسائل قلبی بالا می رود، اما نوشابه های انرژی زا، مقدار زیادی کافئین و عناصر دیگری دارند که موجب انقباض رگ های خونی می شوند. شما نمی توانید بگویید نوشابه های گازدار، همین اثر را روی قلب و رگ ها دارند زیرا نوشابه های انرژی زا، حاوی عناصر دیگری نیز هستند که شامل محرک ها نیز می گردد.

  • چرا باز هم توصیه می گردد نوشابه ننوشید؟

اگر ارتباط میان نوشیدن نوشابه های رژیمی و بیماری قلبی شما را نترسانده، شاید این موضوع زنگ خطر را به صدا درآورد: دانشمندان دریافتند افرادی که روزانه دست کم یک نوشابه رژیمی می نوشیدند، 2.89 بار بیشتر در معرض آلزایمر و 2.96 بار بیشتر مستعد سکته مغزی ایسکمیک بودند. سکته مغزی ایسکمیک در اثر باریک شدن یا انسداد رگی که خون را به مغز می فرستد به وجود می آید. این مطالعه نیز رابطه علت و معلولی را نشان نداد اما نگرانی ها را در خصوص چگونگی اثر نوشابه های قندی بر قلب و رگ های خونی و سلامت مغز افزایش داد.

تحقیق دیگری در دانشکده پزشکی دانشگاه بوستون که در مجله Stroke به چاپ رسید، بیش از 4000 نفر را مورد مطالعه قرار دادند. پس از ده سال با آنالیز این افراد متوجه شدند کسانی که هر روز نوشابه رژیمی مصرف می کردند، سه برابر بیشتر از افرادی که نوشابه رژیمی نمی خوردند، دچار سکته مغزی و زوال عقل شدند.

  • حرف آخر

نوشابه های رژیمی هیچ ارزش غذایی ندارند و با وجود اینکه فاقد قند و کالری اند، این نگرانی وجود دارد که برای قلب و رگ هایتان مضر باشند. نوشابه های قندی نیز ننوشید! جایگزین مناسب این نوشابه ها، آبی است که با چند برش میوه طعم دار شده و یا چای بدون قند و شکر. اگر دوست دارید نوشابه گازدار بنوشید می توانید آب گازدار در آبمیوه تان بریزید و بدون قند و شیرین نماینده های مصنوعی، از نوشیدنی گازدارتان لذت ببرید.

منبع: تبیان

bestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا

1com.ir: مجله کامپیوتر: هر چی در مورد تکنولوژی و کامپیوتر بخوای بدونی اینجا هست

منبع: همشهری آنلاین
انتشار: 27 آبان 1400 بروزرسانی: 27 آبان 1400 گردآورنده: sloblag.com شناسه مطلب: 3168

به "دردسرهای نوشابه های رژیمی برای قلب و مغز" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "دردسرهای نوشابه های رژیمی برای قلب و مغز"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید